OWSIANKA MARCHEWKOWA, JAK CIASTO MARCHEWKOWE

Please log in or register to like posts.
News
CARROT CAKE PORRIDGE/OATMEAL




Inspiracją do tego przepisu była marchew i to ciasto marchewkowe, które uwielbiam. Receptura składa się z podobnych składników, ale występują one tym razem w roli śniadaniowej owsianki, w której chciałam odtworzyć smak ciasta.


Carrot cake oatmeal / Owsianka marchewkowa


To ciepła, sycąca i bardzo smaczna opcja na rozpoczęcie dnia. Polecam.


Carrot cake oatmeal / Owsianka marchewkowa



SKŁADNIKI (2 porcje):

  • 1 szklanka płatków owsianych (100g)
  • 1 duża, drobno starta marchewka (ok. 100g)
  • 3 szklanki mleka sezamowego lub migdałowego (750 ml)
  • 2 łyżki syropu daktylowego lub melasy z karobu
  • 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
  • 1 łyżka rodzynek
  • 1 łyżka wiórek kokosowych
  • 1 płaska łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki suszonego imbiru
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • szczypta soli



PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki umieszczamy w rondelku i doprowadzamy do wrzenia.
Gotujemy 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Serwujemy od razu.

Smacznego


Carrot cake oatmeal / Owsianka marchewkowa


The inspiration for this recipe was carrot and this carrot cake, which I love. The recipe consists of similar ingredients, but they occur this time as a breakfast porridge in which I wanted to recreate the taste of the cake.

It’s a warm, filling and very tasty option to start the day. Enjoy


INGREDIENTS (2 servings):


  • 1 C porridge oats (100g)
  • 1 large, finely grated carrot (about 100g)
  • 3 C sesame milk or almond milk (750ml)
  • 2 tbsp date syrup or carob molasses
  • 1 tbsp chopped walnuts
  • 1 tbsp raisins
  • 1 tbsp shreded coconut flakes
  • 1 flat tsp cinnamon
  • 1/2 tsp dried ginger
  • pinch of nutmeg
  • pinch of salt


PREPARATION:

Place all ingredients in a saucepan and bring to a boil.

Cook for 10 minutes, stirring occasionally. Serve right away.

Enjoy


Carrot cake oatmeal / Owsianka marchewkowa